09 novembre 2010

3/ Poulet ananas du dimanche

Vous êtes étudiants, vous recevez des gens (comme par exemple vos parents!) et vous voulez faire un truc un peu classe sans vous ruiner? Voilà un petit plat sucré/salé qui fait des merveilles, et qui avec un peu de chance vous laisse des restes pour le lendemain! Les ingrédients : - du riz : 1 demi verre x le nombre de personnes- une grosse boîte d'ananas en conserve (en morceaux ou entiers, de toute façon faudra les découper au final) * attention, on utilise le jus *- environ 120g de blanc de poulet par personne- une demie... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

2/ La sauce bolo du placard.

Tous les étudiants vivent de pâtes. C'est un adage bien connu. En effet si mon article précédent concernait le rôti, cela représente un petit extra en viande, et c'est encore moins souvent de la bonne viande rouge.Par conséquent, il faut bien relever les pâtes avec autre chose que du gruyère de temps en temps! Alros voilà ma petite recette improvisée comme toujours de sauce bolognaise tomate-courgette!Pour manger un peu de viande et de légumes verts mine de rien, facilement, et pour pas cher! Pour deux : - 1 petite courgette- 1... [Lire la suite]
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03 novembre 2010

1/ Les rôtis.

En piste! j'inaugure de nouveaux billets, en rebaptisant mes catégories qui n'étaient pas folichonnes. Dites moi quand même si c'est pas compréhensible comme ça. Mais passé le premier jeu de mot faut bien harmoniser le reste, et c'est pas facile facile. Donc comme je vous l'avais annoncé, je vais parler ici de la vraie cuisine de tous les jours, comme peuvent la découvrir deux étudiants qui quittent pour la première fois le doux foyer et ses bons petits plats. (je l'avoue, on trouve quand même le moyen d'en ramener avec nous dans les... [Lire la suite]
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31 octobre 2010

Pancakes au yaourt!

Depuis une semaine, j'avais envie de pancakes. A force d'en voir dans les séries américaines, ça faisait longtemps que jme disait "tiens, on devrait en faire aussi!". Chose dite, chose faite. Recette ultra simple, légère, prise sur 750g.com. Ca m'a fait une dizaine de pancakes de 20cm environ (compter au minimum 3 par personne)2 oeufs2 yaourts150g de farine1 sachet de sucre vanillé1 demi sachet de levure Les yaourts peuvent être aromatisés si vous en avez envie.Mélangez bien le tout, puis faites chauffer votre crêpière... [Lire la suite]
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26 octobre 2010

Furokishi lapins

Laaaapins! Laaaaapins!! (avec le petit air qu'il y avait dans une vieille pub (pour des chewings-gums si je ne me trompe)Une petite vue du cadeau que ma qoeur m'avait ramené de la japan expo dans sa première utilisation : plié à l'arrache, j'avais pas de mode d'emploi sous le nez, je suppose que y'en a de plus jolis, mais bon, on fait ce qu'on peut! Au passage, toutes mes excuses, car je n'ai pas pu prendre de photos de mes petits plats de ce week-end. On était tous affamés et en famille, alors je n'ai pas voulu faire poireauter... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

Bento d'(h)ivers

"Et oui, la froidure se rapproche, nous ressortons plaids et couvertures!!" Voilà un petit bento, car ma foi cela fait bien longtemps. Non pas que je ne veuille plus en faire, ou que je n'aie plus le temps, mais tout simplement maintenant que je suis installée, je mange toujours chez moi en compagnie de mon ami. Du coup, plus de bentos! Celui que je vous montre fut fait quand il n'était pas là, du coup j'ai sauté sur un petit bento dans lequel j'ai fini pas mal de restes. La nouvelle cruciale de ce bento : j'arrive... [Lire la suite]
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11 octobre 2010

Laaaaaa .... QUICHATOUILLE!!!

Mesdames et Messieurs, vous l'attendiez tous, vous en mourriez d'envie, voilà en exclusivité pour vous la recette de laaaaaa ...QUICHATOUILLE ! Non ne souriez pas! Il s'agit là d'un plat très particulier, qui s'il est exécuté correctement chatouillera aussi bien vos narines que vos papilles!Avant toutes choses, je signale que je ne pense pas du tout me donner la paternité de cette recette que des centaines d'entre vous doivent avoir exécuté sans même le savoir. Ce que j'adore ici, c'est le nom dont  je l'ai baptisée (en plus,... [Lire la suite]
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03 octobre 2010

Bento concours passions

Voilà ma petite contribution au concours de mademoiselle.m ! J'attendais la mosaique de tous les participants pour vous la donner avec le petit texte écrit pour l'occasion! Ce fut dur de faire entrer toute la magie de mes livres préférés dans un bento... Au départ je m'étais lancée dans du grand figuratif : merlin qui fait sortir plein de livres de son chapeau... pour des raisons techniques, le staff a du réduire son investissement! Mais voilà quand même l'oeuvre! Le maître-mot : les livres. La plupart de mes passions sont nées... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

Petits sablés légers au citron.

Sablés ou tuiles? en réalité, je ne sais pas, car ils sont beaucoup plus légers en termes de texture qu'un sablé, mais la recette donne sablés. Elle vient du livre que je vous présentais ici. Je vous la retranscrirais plus tard, car changement de logement entre week-end et semaine oblige, j'ai oublié de l'emporter. Mais je tenais à publier sur mon blog cette semaine en attendant le concours de Bento de mademoiselle.m. En attendant la recette, je vous montre ma trouvaille, la dernière en date, pour faciliter la cuisine. Il... [Lire la suite]
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17 septembre 2010

Patience!

C'est à nouveau moi pour vous dire que je n'ai pas encore le net (semaine prochaine peut être) et surtout je n'ai pas encore eu l'occasion de cuisiner, il faut que j'équipe mon nouveau domaine dont je vous livre une photo en exclu... Pour l'instant, on peut y faire des pâtes et des pizzas, mais ça va vite changer, j'ai déjà une nouvelle livraison d'épices et condiments sympas à rapporter là-bas!Bon appétit à tous et bonne semaine!
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