20 juillet 2011

Riz cantonais en Boite

Je profite de ce bento pour vous montrer l'utilisation de ma dernière acquisition : l'owan bento rouge! Il est magnifique, et j'en suis très très fan! parfait pour l'été, les salades, le compartiment du haut a de la place pour l'entrée et le dessert (en proportions variables si vous êtes plus sucré ou salé!) ... Du coup, je l'utilise beaucoup...   En entrée : petites billes de melon agrémentées de menthe En plat : riz cantonais maison (avec du mais, jsais même pas pourquoi j'en ai mis, j'aime pas le maïs chaud!) En dessert... [Lire la suite]
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09 juillet 2011

Le retour par la petite porte!

Hé oui, me revoilà... ça faisait un bail hein? depuis le mois de décembre! J'ai décidé d'arrêter les publications car le cumul mémoire + stage + cours ça faisait beaucoup! Et puis finalement, je ne faisais pas beaucoup de bentos! Mais j'ai réalisé beaucoup de choses ces derniers mois que j'ai envie de partager avec vous. Notamment pour faire honneur aux blogs sur lesquels j'ai piraté les recettes! J'ai principalement découvert le génial Rose and Cook ! Grace à Rose, j'ai pu impressionner tout le monde à l'enterrement de vie de... [Lire la suite]
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19 février 2011

Mea Culpa

Mea culpa est. Je vous ai abandonnés pendant deux semaines! Certes, j'ai été embarquée à Rouen pour un voyage au coeur de l'histoire littéraire de la ville, mais ce n'est pas une excuse!Voilà donc une session de ratrappage, avec ce que vous avez manqué pendant ces semaines (en partie aujourd'hui, le reste en début de semaine prochaine quand j'aurais récupéré les photos!).Donc le florilège Bento avant celui des expériences culinaires! Dans tout ceci : bento saumon, bento rôti de boeuf, bento st-valentin (avec les roses offertes... [Lire la suite]
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04 janvier 2010

Mes accessoires Bento

Pour rendre dignement hommage à ce père noël qui m'a tant gâtée, il était temps de faire un tour d'horizon de tous mes petits gadgets de cuisine dont je viens d'hériter. Voilà comment ça tient de manière plus ou moins ordonnée dans ma petite boite (vive les nounours à la guimauve!!).Une fois déballé, ça donne ça : le détail de gauche à droite et de haut en bas : -boite à pics, moules à onigiris, cuit oeuf au micro ondes, bouteille pour disposer joliment sauces et coulis.-emporte pièce avec milieu interchangeable et ressort derrière... [Lire la suite]
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