24 janvier 2011

150ème Message!

Il s'est fait attendre, et pour le coup, la surprise, ça va être un message géant, avec tout ce que je n'ai pas eu le temps de vous montrer cette semaine passée! Du côté des Bentos : Avec la cantine de mon stage, je peux compléter ce bento par des féculents, des légumes chauds ou un yaourt sans que cela ne me coute rien (avec la participation de l'entreprise). C'est pourquoi il peut paraître léger.A Gauche toute : des pocky aux noisettes. Et une petite fève grenouille, gagnée dans une galette par mon ptit frère!Au milieu :... [Lire la suite]
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10 janvier 2011

Parmentière de poulet et jambon

Voilà mon ptit bento de ce midi, qui fut avidement dévoré! Le ventre vide que j'avais ce midi a adoré ce petit hachis! A gauche :  Salade avec un joli petit pique noeud, deux déco en bout de surimi, et du reste de hachis parmentier (poulet, jambon, et dans la purée, une dose de sauce de canard à l'orange, congelée dans un bac à glaçon)A Droite : carotte rapée et raisins secs, haricots verts, et petite semoule au lait maison!A bientôt pour de nouvelles aventures!
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05 janvier 2011

10/ La soupe maison

Puisque j'étais partie sur une série de cuisine quotidienne, voilà un incontournable de l'hiver, que j'ai pu grâce à deux cadeaux de noël tenter hier soir! Une petite soupe, ça réchauffe toujours le soir! (et même le midi!) (Pour les photos, je m'excuse, c'est toujours les mêmes, mais pas beaucoup de vaisselle, et bien souvent, je les prends juste au moment de servir et parfois même un peu après quand j'oublie!) Les ingrédients de cette soupe : - 5 petites patates- 1 poireau- 2 grosses carottes- assaisonnement- 1 grosse... [Lire la suite]
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09 décembre 2010

9/ Salade qui fleure bon la Dordogne

Il était une fois l'histoire d'un magret fumé, généreusement offert à son fils par une maman attentionnée. Une fois qu'il eut bien pris l'air frais du frigo de Bretagne, il fallu le manger. Mais comment, me direz-vous, profiter d'un si beau morceau? Je ne vous fais pas plus attendre, voici le menu d'hier soir : La composition : Salade, maïs, carotte, tranches de magret fumé, et non pas du foie gras mais de la mousse de canard sur des tranches de pain tout juste grillé. Un must non?Pour accompagner le tout en dessert, j'avais... [Lire la suite]
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11 novembre 2010

Galettes de légumes aux lardons

Nouvelle recette au compteur, une deuxième tentative de galettes de légumes. Même si mon chéri a paru bien satisfait de cette recette, je trouve toujours qu'il manque quelquechose, au niveau de la cuisson ou je je sais quoi. Peut être pourrez vous me donner votre avis et votre recette préférée?? Pour deux : - 1 courgette- 1 carotte- 1 petite portion de lardons- 4 petites patates- 2 oeufs- sel, poivre, épices> Faire cuire vos lardons, et enlever le maximum de graisse en laissant la poêle inclinée en fin de cuisson.> Rapez tous... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

Bento d'(h)ivers

"Et oui, la froidure se rapproche, nous ressortons plaids et couvertures!!" Voilà un petit bento, car ma foi cela fait bien longtemps. Non pas que je ne veuille plus en faire, ou que je n'aie plus le temps, mais tout simplement maintenant que je suis installée, je mange toujours chez moi en compagnie de mon ami. Du coup, plus de bentos! Celui que je vous montre fut fait quand il n'était pas là, du coup j'ai sauté sur un petit bento dans lequel j'ai fini pas mal de restes. La nouvelle cruciale de ce bento : j'arrive... [Lire la suite]
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04 août 2010

Diabolo grenouille

Non, pas de diabolo à la menthe dans cet article, mais bien une grenouille qui fait du diabolo! C'est un très vieux taille-crayon en bois...Ce dernier bento n'est pas très très élaboré mais il fut néanmoins super bon! A Gauche:  cup de sauce tartare pour le concombre, et une nectarine en morceaux! Miam j'adore ça! A Droite : un côté carotte rappée, et un côté concombre. Du frais, du bon, et décoré avec des emportes pièces. A la va vite, soit, mais quand même, ça fait plaisir.
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11 juillet 2010

Bento fraîcheur!

Pour une grosse journée et une chaude journée, rien de tel que plein de crudités pour se booster, se rafraichir, un peu de protéines et de féculents pour tenir le coup et on est presque au bento parfait! J'ai toujours pas beaucoup le temps pour m'amuser avec mes emportes pièces et mes piques que j'adore, surtout que je dois faire plus de bentos en ce moment, mais je ne les oublie pas, et vous non plus! Si je ne laisse pas de commentaires ou presque, je lis pourtant quasi quotidiennement vos blogs!! En haut :  taboulé (base... [Lire la suite]
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03 juillet 2010

Bento pomme façon d'amour et Japan expo!

Non, je n'y étais pas, mais toute ma famille si. Je travaillais, et du coup, ils ont pensé à moi et m'ont ramené pas mal de trucs! Une photo souvenir donc! Le bento : En haut : pâtes décorées de concombre. Natures, comme ça, parce que à force, je sais plus quoi mettre dessus, et j'ai pas envie d'ouvrir une boîte de sauce pour moi toute seule. Et vous, des idées? Sinon une carotte rappée dans la longueur par mon économe à dents, avec sa sauce grenouille (j'en avais même oublié mes accessoires ces derniers temps!).En bas : une... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Taboulé maison

Mon premier taboulé maison! Suite à un bento de Trotine, j'ai eu une envie de taboulé, que je n'avais pas mangé depuis longtemps, et encore jamais fait moi même. Il manquait un peu de citron, mais était très frais en tout cas. Il était composé de semoule, huile d'olive, jus de citron, quelques radis émincés fins, des petits oignons idem, du concombre, de la tomate, de la carotte, et enfin de la menthe hachée finement.A votre tour!
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