750 grammes
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Pirat'atouille
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chocolat
12 février 2012

Ma première forêt noire...

Ma première forêt noire...
Pour les 50ans de ma maman! C'est un dessert qu'elle adore et qui lui tient beaucoup à coeur, mais qu'elle ne mange pourtant pas souvent. Alors je lui ai fait cette grosse surprise, et elle a adoré! La recette est adaptée de 750g.com, mais je l'ai faite...
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16 novembre 2011

Les bavarois et leur déco, trucs et astuces, idées..

Les bavarois et leur déco, trucs et astuces, idées..
Vous voulez réaliser un bavarois qui ressemble à ça ? Pour un effet garanti "je ramène une pâtisserie de chez le boulanger, mais en fait c'est moi qui l'ai faite", misez sur la bavarois. Simplissime à faire avec l'agar-agar (qui prend plus vite que la...
23 octobre 2011

La folie Bavarois!

La folie Bavarois!
J'ai eu récemment un coup de foudre pour les bavarois. Légers, faciles à réaliser, avec une présentation toujours soignée, ingrédients variables au gré des envies... Ils ont tout pour plaire! Pour la base, j'ai testé deux formules : la base gâteaux la...
6 septembre 2011

THE gâteau damier choco-fruits rouges

THE gâteau damier choco-fruits rouges
Sur la blogosphère, un modèle de gâteau revient souvent, il s'agit de celui là sur le merveilleux blog de Rose And Cook. Un gâteau damier, sans moule spécial! Le rêve, et ça en jette! J'avais un gâteau à faire pour un anniversaire, et un reste de pâte...
18 juillet 2011

Petit pot de départ...

Petit pot de départ...
... pour 30 personnes! Voilà quelques réalisations vite fait prises en photo avant qu'elles n'aient été dévorées par les 30 invités au pot de départ en retraite de ma maman. Ces petits biscuits apéros sont géniaux! Ils font fureur (l'assiette est déjà...
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12 juillet 2011

Gigâteau arc-en-ciel

Gigâteau arc-en-ciel
Voilà une recette qui m'a tapé dans l'oeil! Et pas celui avec le bandeau de pirate, non, l'autre!! Elle est géniale! Un gâteau énorme, énorme visuellement... Parfait pour une grande occasion! Aussi, il ne m'a fallu qu'attendre... et elle s'est présentée...
10 juillet 2011

Gâteau d'anniversaire et déco 3D

Gâteau d'anniversaire et déco 3D
Une expérience de déco 3D pour l'anniversaire d'une amie ! La pauvre petite en pâte d'amande a été atrocement torturée dans la soirée, attention à l'effet vaudou!! C'était un essai, je vous mets pas de zoom plus détaillé parce que c'est pas du joli joli,...
19 février 2011

Mea Culpa

Mea Culpa
Mea culpa est. Je vous ai abandonnés pendant deux semaines! Certes, j'ai été embarquée à Rouen pour un voyage au coeur de l'histoire littéraire de la ville, mais ce n'est pas une excuse!Voilà donc une session de ratrappage, avec ce que vous avez manqué...
24 janvier 2011

150ème Message!

150ème Message!
Il s'est fait attendre, et pour le coup, la surprise, ça va être un message géant, avec tout ce que je n'ai pas eu le temps de vous montrer cette semaine passée! Du côté des Bentos : Avec la cantine de mon stage, je peux compléter ce bento par des féculents,...
6 janvier 2011

Bento : le retour!

Bento : le retour!
Hé oui! ce semestre sonne le retour en force des bentos, à commencer par aujourd'hui et demain pour mon stage!Il y a finalement une "cantine" là ou je vais, mais assez cher si on veut faire un repas complet, et puis j'avais prévu de refaire des bentos,...
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