10 janvier 2011

Parmentière de poulet et jambon

Voilà mon ptit bento de ce midi, qui fut avidement dévoré! Le ventre vide que j'avais ce midi a adoré ce petit hachis! A gauche :  Salade avec un joli petit pique noeud, deux déco en bout de surimi, et du reste de hachis parmentier (poulet, jambon, et dans la purée, une dose de sauce de canard à l'orange, congelée dans un bac à glaçon)A Droite : carotte rapée et raisins secs, haricots verts, et petite semoule au lait maison!A bientôt pour de nouvelles aventures!
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06 janvier 2011

Bento : le retour!

Hé oui! ce semestre sonne le retour en force des bentos, à commencer par aujourd'hui et demain pour mon stage!Il y a finalement une "cantine" là ou je vais, mais assez cher si on veut faire un repas complet, et puis j'avais prévu de refaire des bentos, ça ne m'empêche pas d'aller les manger avec les autres à la cantine! voilà mon bento de ce midi : Au programme, un bon bento pour donner du punch dans une journée grisaille, pleine de pluie et de vent : En guise d'entrée : un ptit peu de pâté dans la cup orange;En plat... [Lire la suite]
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09 novembre 2010

3/ Poulet ananas du dimanche

Vous êtes étudiants, vous recevez des gens (comme par exemple vos parents!) et vous voulez faire un truc un peu classe sans vous ruiner? Voilà un petit plat sucré/salé qui fait des merveilles, et qui avec un peu de chance vous laisse des restes pour le lendemain! Les ingrédients : - du riz : 1 demi verre x le nombre de personnes- une grosse boîte d'ananas en conserve (en morceaux ou entiers, de toute façon faudra les découper au final) * attention, on utilise le jus *- environ 120g de blanc de poulet par personne- une demie... [Lire la suite]
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09 juillet 2010

Un festin de roi...

Pour un petit frère princier... Voilà les photos et le menu de l'anniversaire de mon petit frère! Je n'ai pas tout en photos, mais c'est déjà pas mal d'en avoir quelques unes! L'apéro : brochettes rafraichissantes tomates cerises/mozza. un classique, mais ça fait toujours plaisir par cet été caniculaire! L'entrée : rouleaux de printemps légèrement frits, avec garniture à la crevette. (Malheureusement plusieurs ce sont cassés à la friture, je ne sais pas pourquoi... mangeables tout de même! Plat(s) Principal : barbecue de sardines... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Mes premiers rouleaux de printemps

Une expérience, réalisée sans vraie recette, mais qui était finalement pas mal, bien que je préfère la consistance de la feuille de riz frite ( comme pour les nems en fait). Du coup j'ai mangé la moitié de mon rouleau (ils éraient trop gros, du coup un seul suffisait pour un petit appétit) comme ça et l'autre moitié légèrement frite. C'était pas mal, mais la sauce que j'avais achetée ne me convenait pas, je n'ai pas réussi à retrouver le genre de sauce qu'on vend dans le commerce avec les nems et que j'aime bien, quelqu'un peut m'en... [Lire la suite]
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07 mars 2010

Bento ... bento quoi?

Hum... je vais bientôt achopper sur ce problème de titres... en effet, ce soir il ne me vient aucune idée pour représenter mon bento de demain à part bento restes et décongélation... je connais un pro des alexandrins qui nous en ferait un sonnet, mais pour un titre... Alors tant pis, pour cette fois je jette l'éponge, et je vous présente dès maintenant ces nouvelles photos, avec des nouvelles grenouilles! Même en en mettant 5/6 par photo, j'ai encore de la marge avant d'avoir fait le tour... Voici donc le bas : Des onigiris congelés,... [Lire la suite]
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18 décembre 2009

Ca sent le sapin...

...dans mon bento!Pour le dernier jour de cours avant les fêtes, j'ai voulu faire un clin d'oeil à Noël... en faisant un sapin.Bon, premièrement, une boite carrée pour un sapin c'est pas pratique. ya pas assez de place. pis en fait j'avais pu grand chose à mettre dans ce bento, même pas de féculents pour remplir le fond et caler le tout, alors à l'arrivée c'était tout sauf un sapin.Pour le dessert, comme je mangeais avec mes amis pour la dernière fois de l'année, j'avais fait des petits gâteaux insirés de la recette de De Fil en... [Lire la suite]
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