15 juillet 2010

60ème

Si mes comptes sont bons, nous en sommes donc au 60ème. J'ai triplé ma moyenne par semaine depuis que je travaille, mais cela va bientôt s'arrêter, car je ne travaille pas au mois d'aout finalement. Mais vous aurez à la place plein de recettes de cuisine. Puis ça sera mon premier emménagement, et alors je ne sais pas du tout comment ça se passera! En tout cas restons au temps présent avec le bento que j'ai mangé ce midi, et qui ma foi m'a fait fort plaisir, surtout les crêpes, votées à l'unanimité hier soir suite au temps pourri... [Lire la suite]
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28 mars 2010

Gratin de fruits en meringue...

Aujourd'hui j'ai décidé d'améliorer une idée qui m'était venue au début de mon blog. J'avais fait un genre de lasagnes avec des crêpes et des poires. J'ai refait aujourd'hui l'expérience, en modifiant quelque peu.Voilà la bête : La recette : Il vous faut : des fruits en quantité, environ 6 crêpes (selon la taille de votre plat),de la poudre d'amande,du sucre (ici de canne),et éventuellement, un reste de meringue (blanc d'oeuf battu +sucre) -pour moi c'était un reste de meringue pour une tarte au citron *à venir*- Montage : Une... [Lire la suite]
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06 février 2010

Marée Haute

Non, je ne suis pas allée à la mer, mais je l'ai invitée dans mon bento! Un bento mixte, qui célébrait à la fois la mer et la CHANDELEUR! jour suprême et sacré pour tout gourmand qui se respecte! Voici donc l'objet de mes délires et de mes délices, qui a fait se tourner plus d'une tête au self, mais dont peu de gourmands ont osé gouter le bleu... ils devaient avoir peur du mal de mer! Alors dans le bas (en haut sur la photo) :quelques algues marines (mâche)une pierre blanche (brie) de l'eau de mer salée! (purée teinte... [Lire la suite]
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11 décembre 2009

Bentanimaux de noël...

Et pas que!Animaux, car yen a dans le bento, noël parce que c'était pour aller à un marché de noël, où mon papa vend des contes pour enfants qu'il a écrit... voilà le résultat : Alors : la mayo à côté pour les carottes, la vinaigrette pour la salade, et les animaux : un apple bunnie chacun (1er essai), des animaux en boudin blanc (faut bien finir les restes) et des animaux en saucisse, mieux réussi, car j'ai fait la découpe avant la cuisson (ce que j'avais oublié la première fois...) Le Dessert... "LASAGNES DE... [Lire la suite]
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