05 juillet 2010

Triple grenouille

Voici trois petites grenouilles ramenées d'un restaurant hier (d'ailleurs pas terrible qui nous est resté sur l'estomac) ... Elles mettent un peu de gaieté dans ce bento encore et toujours un peu frustre, mais préparé en dix minutes avant de partir au boulot (bah vi, hier, restau donc pas le temps). C'est bien la première fois que ça m'arrive de faire un bento le matin comme ça. Et comme j'avais encore les mauvais souvenirs de la veille, pas trop faim... (la photo n'est pas de moi mais de Granmax, et j'ai expressément le droit de... [Lire la suite]
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03 juillet 2010

Bento pomme façon d'amour et Japan expo!

Non, je n'y étais pas, mais toute ma famille si. Je travaillais, et du coup, ils ont pensé à moi et m'ont ramené pas mal de trucs! Une photo souvenir donc! Le bento : En haut : pâtes décorées de concombre. Natures, comme ça, parce que à force, je sais plus quoi mettre dessus, et j'ai pas envie d'ouvrir une boîte de sauce pour moi toute seule. Et vous, des idées? Sinon une carotte rappée dans la longueur par mon économe à dents, avec sa sauce grenouille (j'en avais même oublié mes accessoires ces derniers temps!).En bas : une... [Lire la suite]
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03 juillet 2010

Georgette

Ne cherchez pas le pourquoi de Georgette, il n'y en a pas. Sauf peut être la mode avec "Georges est doux" (d'ailleurs j'ai Georges aussi, mais il rentre difficilement dans la photo avec un bento). En tout cas si vous regardez bien, Georgette est une grenouille très spéciale : elle ne sait pas nager. Elle a donc toujours sa bouée avec elle, (et encore, j'avais pas retrouvé son bonnet de bain) j'ai eu beau lui dire qu'une grenouille savait instinctivement nager et que c'est pas en restant en bouée qu'elle fera des progrès,... [Lire la suite]
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02 juillet 2010

Merci Cammie et Sabine!

Suite au concours de Cammie sur le thème de la mer (où je suis arrivée à une place si honteuse que je ne la donnerai pas^^) j'ai remporté le tirage au sort. J'y avais gagné le livre "Mes petits bentos" de Laure Kié, cependant je l'ai déjà, mais Sabine, autre gagnante, collectionne les livres cuisine Marabout, alors nous avons procédé à un échange! Voici donc mon lot, agrémenté de deux petits cadeaux de Cammie (bien choisis pour moi ça se voit!)Donc merci à toutes les deux!! Je vais pouvoir faire des supers trucs au... [Lire la suite]
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01 juillet 2010

Bento jaune... ou presque...

A la suite d'Estellecalim de Mes bentos à moi un petit bento à dominante jaune, réalisé en top speed, dans une boite verte avec une grenouille verte...Pour ceux qui la reconnaitront, cette grenouille est une superbe reproduction de l'héroïne de La princesse et la grenouille, le dessin animé qui a été réalisé spécialement pour moi^^ En plus cette peluche m'a été offerte par ma soeur et j'y tiens beaucoup! A gauche :  une salade de pâtes, canard fumé (fallait finir la boite) cornichons malossol et maïs (j'en raffole) le tout... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Bento façon Orloff

Aujourd'hui j'ai eu une idée pour mon bento. J'ai pensé à faire des légumes façon orloff, avec ce qui me tombait sous la main : courgettes, pomme de terre, canard fumé et cantal. Pour le reste, il est assez simple mais frais. (Et deux petites grenouilles mignonnes qui lorgnent sur le bento!)A Gauche : Sur lit de salade, une petite courgette et deux patates nouvelles façon orloff, décorés d'étoile de cheddar. Pour réaliser ces légumes, cuisez les à l'eau comme d'habitude, puis incisez-les, ajoutez dans les entailles fromage et... [Lire la suite]
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25 juin 2010

Taboulé maison

Mon premier taboulé maison! Suite à un bento de Trotine, j'ai eu une envie de taboulé, que je n'avais pas mangé depuis longtemps, et encore jamais fait moi même. Il manquait un peu de citron, mais était très frais en tout cas. Il était composé de semoule, huile d'olive, jus de citron, quelques radis émincés fins, des petits oignons idem, du concombre, de la tomate, de la carotte, et enfin de la menthe hachée finement.A votre tour!
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23 juin 2010

Roulé chocolat-fruits rouges

Une recette sympa, piquée dans un magazine, que je ne vous recopie pas en entier, mais je vous donne l'esprit de cette garniture, ganache chocolat aux fruits rouges. Un régal, pas trop sucrée ni trop bourrative, ce dont j'avais peur. Après, libre à vous d'en mettre une couche plus ou moins épaisse. La ganache est sur cette base : - 200g de chocolat à cuire fondu- 50g de beurre fondu- 15cl de crème liquide bouillante- 150g de fruits rouges mixés (filtrés ou non) Le tout mélangé et laisse à refroidir avant de garnir le gâteau.... [Lire la suite]
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23 juin 2010

Mes premiers rouleaux de printemps

Une expérience, réalisée sans vraie recette, mais qui était finalement pas mal, bien que je préfère la consistance de la feuille de riz frite ( comme pour les nems en fait). Du coup j'ai mangé la moitié de mon rouleau (ils éraient trop gros, du coup un seul suffisait pour un petit appétit) comme ça et l'autre moitié légèrement frite. C'était pas mal, mais la sauce que j'avais achetée ne me convenait pas, je n'ai pas réussi à retrouver le genre de sauce qu'on vend dans le commerce avec les nems et que j'aime bien, quelqu'un peut m'en... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Dans la série...

... "Je suis censée être une grenouille mais un zoologiste n'en serait pas sûr", voici une autre peluche étrange.Et un autre bento, un peu plus élaboré et joli que les précédents. Il est vrai que comme mes accessoires sont dispersés dans la maison (car je peux pas trop envahir la cuisine) j'ai tendance à moins les utiliser.Pour le coup j'ai aussi ressorti un fond de tarte que j'avais congelé et j'ai profité des fruits frais et d'un renouvellement de plateau de fromage (je suis pas très fromage, mais quand y'en a que j'aime,... [Lire la suite]
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